Utilisé de multiples façons, le bois est présent partout dans notre quotidien. Sa production, sa récolte et sa transformation alimentent toute une filière économique. En Bourgogne, ce sont 1 800 entreprises qui vivent du bois et emploient 12 000 personnes.
Cette filière s’appuie sur une ressource, la forêt, qui représente plus d’un tiers du territoire régional. La mobilisation des bois, c’est-à-dire le fait de couper, de sortir le bois de la forêt et de le transporter jusqu’à une usine de transformation, est une étape clé pour la valorisation de cette ressource.
L’interprofession régionale de la filière en Bourgogne Aprovalbois a réalisé une plaquette d’information pour mieux faire connaître les étapes de la mobilisation des bois, les acteurs intervenants sur une coupe de bois et leurs rôles.